Dernière récolte 2011

Dernière récolte de cette année.
Poivrons
piments
courgette
aubergines
tomates (je n'en site que quelques unes : Cider summer cider apricot, opalka, cornue des andes, clémentine super steack)
Les vertes, je vais lmes mettre dans la serre, on verra bien.

C'est pas mal du tout. Nous, dans notre jardin, ça fait deux semaines qu'il n'y a plus de tomates et de poivrons. Bravo pour ta belle récolte.

J'ai récolté toutes les aubergines (premières gelées au sol cette semaine) mais elles ne sont pas encore mûres (encore trop dures; certaines vertes). Y a-t-il une chance qu'elles mûrissent encore (comme les tomates ou les poivrons/piments) ? Ou bien je peux tout jeter ? Elles avaient bien démarré mais l'été pourri les a finalement retardées. Un peu trop juste donc cette année. Quand vaut-il mieux les semer pour être sûr d'en avoir ?

Sur la deuxième photo je crois reconnaitre des choux chinois, à quel date tu les sème pour récolter maintenant.

Oh !!! Alors la, chapeau.
Belle récolte, même si c'est la dernière.

je les ai mis en mai pour les ceuillir fin octobre mi novembre
je les ai laissé plus longtemps car les journées etaient encore douce
les gelées matinales commencent seulement
j'ai acheté a repiquer
y a pas tout ce que j'ai recolté j'ai ramassé encore 80 poireaux
4 kg de betterave rouge
autant de navet carotte quelques celeris
des choux blanc frisé
et quelques batons de choux de bruxelle env 4kg
les derniers fenouil . les cardes
mes haricots a cassoulet (tarbais)
demain on visite une maison avec jardin attenant
mais autour c'est des champs je pourrais peut etre si çà nous plait avoir un bout de terrain
j'aurai du deja mettre les ails et oignons j'ai acheté j'ai meme les echalottes
je vais chiner un coin dans le jardin de mon beau frere
y a une autre maison mais c'est une demi heure en auto mais mon copain travaille en scoot et les coins sont terrible en hiver a cause des canaux et marais
celle la y a cour jardin cave grenier dependance

D'ici le printemps prochain, il y aura encore beaucoup d'eau qui va passer sous les ponys
Alors, j'oserais dire : ne te précipite pas trop vite et réfléchis bien, car il y aura sans doute encore bien d'occasions
Courage !
Je ne sais pas quelle variété d'échalottes et d'oignons, tu plantes, mais nous, nous les plantons toujours au printemps

chez nous on met les oignons paille petit bulbe blanc et l'ail a partir de la mi octobre deja
l'echalotte debut mars pour avoir les premiers chivots fin avril

Donc, pour les échalottes, comme j'en ai beaucoup, je vais faire un essai en 2012, en planter une partie un mois plus tôt.
Je verrais comment ça se goupille

les chivots echalottes qui non pas de bulbes encore j'en vend pas mal a la brocante qui a lui devant chez nous le 1 er mai

cette année j'ai fait une mega recolte
j'en ai donné aux jardiniers voisins
salade a repiquer et a manger .brocolis.choux a repiquer et a manger. haricot vert et a ecosser ou pour planter au printemps
paquet de graine qui etait pas vide pour faire des demi routes
a mes filles
a la journée pour les associations d"aide plein une brouette de carde poireaux choux
un peu fait plaisir a mes amies et de la vente obligée quand j'ai rendu mon jardin
ce que je pouvais pas conserver car pas a maturité
les verdures speciales pour mes lapins .cochon dinde et perruches
mon jardin me manque
l'hiver n"a pas encore commencé ici alors çà pousse encore

Coka56 a écrit:que c'est bon ça, les chivots avec une tartine de saindoux
une picée de sel hummmmm déconseillé pour ceux qui comme
moi font "un peu" de cholestérol mais de temps en temps il faut bien faire
un petit écart si non la vie serait bien triste
en tout cas c'est une bien belle récolte que tu as fait Michèle

j'ai pas de cholesterol et le saindoux c'est pas deconseillé il me semble car graisse naturel !!!!!