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Absinthe
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Absinthe
La grande Absinthe, autrement nommée la Romaine ou l'Aluyne, fait sa racine un peu épaisse, ligneuse et fibreuse, d'une saveur aromatique agréable, sans amertume, elles sont canellées, fermes, ligneuses, pleines de moëlle blanchâtres, branchues, et garnies d'antres petites tiges fur lesquelles naissent alternativement les feuilles portées sur des queues creusées en gouttière, ces feuilles font découpées profondément, blanchâtres, molles, fort amères, et d'une vive odeur, ses fleurs naissent aux fommités des rameaux sur des pédicules courts qui sortent des aisselles de quelques feuilles et qui sont pendants.
Elles sont petites en boutons et à fleurons, ou composées de plusieurs petits fleurons en manière de tuyaux courts et partagés à leur sommet en cinq parties, de couleur jaune.
ils sortent d'un calice commun et écailleux portés chacun sur un embryon qui se change ensuite en une graine nue.
La petite Absinthe, autrement nommée la Pontique, fait une quantité de petites racines , entremêlées de beaucoup de fibres et d'une saveur aromatique.
Elle pousse plusieurs tiges plus basses que les précédentes, et cylindriques, lisses, verdâtres, ou d'un vert rougeâtre, garnies dans toute leur étendue de beaucoup de petits rameaux .
Ses feuilles sont extrêmement découpées et courtes, couvertes d'un duvet blanchâtre et court, d'une odeur douce, et
d'une saveur un peu amère.
Les fleurs sont semblables à celles de la grande espèce, mais elles font plus petites et oblongues et répandent une odeur plus forte que les feuilles.
Ces deux espèces sont à peu près égales en vertus, quoiqu'on préfère la première qu'on estime la plus efficace.
Cette plante croît naturellement sur les bords de la mer de provence, elle s'y multiplie de la graine que le vent ou l'eau des pluies emporte ça et là mais on la multiplie plus communément dans les jardins des rejettons enracinés qu'on sépare des vieux pieds et qu'on replante en automne ou au printemps.
Elle réussit parfaitement en tout climat et en toute terre, mais elle a plus de vertus dans les pays chauds.
Elle n'est pas délicate à élever et réussit fort bien en pleine terre à toutes les rigueurs du temps, le même pied peut se conserver quinze à vingt ans.
Elles sont petites en boutons et à fleurons, ou composées de plusieurs petits fleurons en manière de tuyaux courts et partagés à leur sommet en cinq parties, de couleur jaune.
ils sortent d'un calice commun et écailleux portés chacun sur un embryon qui se change ensuite en une graine nue.
La petite Absinthe, autrement nommée la Pontique, fait une quantité de petites racines , entremêlées de beaucoup de fibres et d'une saveur aromatique.
Elle pousse plusieurs tiges plus basses que les précédentes, et cylindriques, lisses, verdâtres, ou d'un vert rougeâtre, garnies dans toute leur étendue de beaucoup de petits rameaux .
Ses feuilles sont extrêmement découpées et courtes, couvertes d'un duvet blanchâtre et court, d'une odeur douce, et
d'une saveur un peu amère.
Les fleurs sont semblables à celles de la grande espèce, mais elles font plus petites et oblongues et répandent une odeur plus forte que les feuilles.
Ces deux espèces sont à peu près égales en vertus, quoiqu'on préfère la première qu'on estime la plus efficace.
Cette plante croît naturellement sur les bords de la mer de provence, elle s'y multiplie de la graine que le vent ou l'eau des pluies emporte ça et là mais on la multiplie plus communément dans les jardins des rejettons enracinés qu'on sépare des vieux pieds et qu'on replante en automne ou au printemps.
Elle réussit parfaitement en tout climat et en toute terre, mais elle a plus de vertus dans les pays chauds.
Elle n'est pas délicate à élever et réussit fort bien en pleine terre à toutes les rigueurs du temps, le même pied peut se conserver quinze à vingt ans.
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http://www.pas-de-calais62.fr
Re: Absinthe
J'en ai à semé cette année.
BRUNO87- Fruit

- Messages: 1922
Date d'inscription: 14/10/2010
Age: 49
Re: Absinthe
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Re: Absinthe
Slt Christophe
Bien sur Christophe, y a pas de problèmes. C'est une très bonne plante médicinale, les fleurs sont utilisées en tisanes afin de lutter contre les maux d'estomac (ballonnements), les vers ou pour stimuler l'appétit. Dans cette aspect là elle n'est pas néfaste, pas comme l'alcool que l'on distillé dans le temps "la fée verte" qui contenait des substances nocives.
Bien sur Christophe, y a pas de problèmes. C'est une très bonne plante médicinale, les fleurs sont utilisées en tisanes afin de lutter contre les maux d'estomac (ballonnements), les vers ou pour stimuler l'appétit. Dans cette aspect là elle n'est pas néfaste, pas comme l'alcool que l'on distillé dans le temps "la fée verte" qui contenait des substances nocives.
BRUNO87- Fruit

- Messages: 1922
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